“Mi inspiración empresarial viene de mi madre. Ella me inculcó el amor por la comida, la hospitalidad y las ventas desde muy joven. En la escuela primaria vendía bebidas y snacks directamente desde mi mochila. Aprendí a cocinar en casa. A lo largo de los años ella me enseñó sus recetas y mi abuela también.” Guidance Moon, clienta de WEV.
Al crecer entre la zona rural de Luisiana y una ciudad metropolitana cerca de Dallas, Texas, Guidance Moon ha encontrado muchos desafíos y luchas en su vida. Pero a lo largo de todo, ella ha perseverado: “Los mayores obstáculos han sido sortear la injusticia social, el racismo, la falta de vivienda y los problemas de salud al intentar construir un negocio.”
Después de mudarse a Santa Bárbara, Guidance encontró empleo en Momentum Inc., donde enseñó artes culinarias a estudiantes con discapacidades para que pudieran iniciar sus propios negocios de alimentos. Aunque los desafíos continúan, Guidance todavía sueña con lograr ser dueña de un negocio como lo hicieron sus alumnos: “No me rendiré. He llegado demasiado lejos para renunciar a mis sueños. Lo único que quiero es cocinar y mantener a mi familia.”
